第6章(3/3)

剁碎，接着重新烧藕片和土豆，土豆和藕片切的很薄，后煮个一分钟捞起铺在碗底。”

【少年英雄：什么嘛，网上传的这么厉害我还以为的多好吃，这两步谁不会似的。】

【qwerr：对啊觉很像炒作炒起来的】

【000:谁还不会煮个了，还煮片，呕，垃圾主播】

【笑看疯狗：看我id】

【猫：这是哪里来的黑啊？】

专注菜的江绵绵自然是没空看弹幕的，但这不妨碍弹幕上吵翻了天。

“接着起锅油，放我们之前切好的辣椒碎，葱姜蒜煸香，放盐白糖，再倒大碗煮沸。”

江绵绵手上动作如行云，捞锅的大块葱姜蒜，然后把片一片一片汤里煮熟。

她解释：“这一步要注意的是片一定要分开，如果一碗倒锅里，会坨在一起。”

【qwerr：煮熟了不就行了？？装什么怪呢？】

江绵绵瞟见了也不生气，甚至有被乐到：“你行你来？”

【星际不值得：哈哈哈哈哈笑鹅叫。】

【333:没病。话筒给他。】

【猫：好香啊！！！我开始馋了】

“我们在之前的准备工作中，用清和淀粉腌制猪就是为了它能够在温的烹煮尽量保持鲜，煮得久了，质就会变得柴老。”

江绵绵用漏勺沥煮好的放在土豆和薯片上，安后舀了两勺汤堪堪没过猪。

“最后一步，在表面撒上剁碎的椒和辣椒，起锅油。”

【333:又双叒叕开始冒烟了！！】

其中不少观众坏心地把直播间标红，以为这样网友看到就不敢来。

但星际居民不仅可，还富有好奇心。

冒烟后的直播间人数激增，观众们发现人数暴增想要取消已经来不及了。

江绵绵用勺舀起好的油，一圈一圈地泼在煮片上。

滋啦——

香味在此刻发挥到极致，椒香、麻香以及香在一起，闻上一便叫人垂涎滴。片浸着油光，剁碎的辣椒星星呈现诱人的红。

江绵绵盛一碗米饭，用筷拨开表面的辣椒夹起片。

微微凉，一去，最先尝到的是的鲜香，接着是绽放在腔里的劲辣。

这煮片用的辣椒不少，一去辣的人额冒汗，太隐隐鼓动。

最后是微微的麻。

不同于酸辣的狼牙土豆，煮片微微的麻正是其中巧，直叫人罢不能。